Redação Sabores

Vinícola Aurora lança rótulo Reserva Alvarinho

O Aurora Reserva Alvarinho 2025 expressa a adaptação da casta portuguesa ao terroir da região e amplia a presença da variedade no portfólio da marca

Dois restaurantes brasileiros aparecem no The 50 Best Restaurants

Seleção dos restaurantes entre as posições 51-100 é revelada antes da cerimônia do The 50 Best Restaurants 2026, marcada para 4 de novembro, em Lima

Receita fácil: Aprenda a fazer Tortiglione ao pesto

Aprenda a preparar Tortiglione ao pesto, uma receita prática e aromática que combina a massa Galo Tortiglioni com manjericão e nozes.

Dengo lança linha Chameguinhos com chocolates recheados

Com sabores de cupuaçu e amendoim, a novidade chega essa semana e propõe uma experiência de autoconsumo indulgente

Nuu Nikkei lança menu degustação inédito

Em dez anos de história, o Nuu Nikkei nunca havia oferecido um menu degustação....

Estreia temporada do Do Pão ao Caviar com viagem à Espanha

Com 12 episódios, programa apresentado por Ana Carolina Lembo e José Luiz Soares explora tradições culinárias, recebe chefs convidados e traz receitas especiais para o fim de ano

Brewteco leva 40 torneiras de chope ao Mondial de la Bière

A casa carioca Brewteco chega ao Píer Mauá com Kombi, cervejas autorais e carta de chopes

5 receitas de macarrão com novas combinações

Do clássico ao agridoce, combinações simples mostram como variar o cardápio com ingredientes do dia a dia; veja ainda como preparar molho de tomate caseiro e suavizar a acidez

Evvai vence o Art of Hospitality Award 2026

O restaurante paulistano Evvai conquista o Art of Hospitality Award por seu serviço excepcional no Latin America’s 50 Best Restaurants 2026.

Bares apresentam a rica diversidade da cultura brasileira

Os bares brasileiros têm diferentes formas de reunir pessoas, movimentar a vida noturna e...

Aprenda a fazer a receita indicana de Jeera Aloo

Aprenda a preparar esta receita indiana da ABBIN, com o aroma marcante do cominho e da cúrcuma em um acompanhamento prático, vegano e saboroso.

20ºFestival Gastronômico de Prado reúne 85 pratos e 55 empresas

Uma edição histórica que reúne Prado, Guaratiba, Cumuruxatiba e Corumbau em uma experiência de sabores, cultura, turismo e memória.

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Dori Ferrara lança produtos exclusivos para o Halloween

Plataforma reúne guloseimas exclusivas e produtos tradicionais das marcas Dori e Gomets para aproveitar o crescimento da data no Brasil

Gurumê une Oriente e águas brasileiras em cardápio especial

A casa apresenta uma cartografia de autor que entrelaça a raridade do atum Bluefin aos insumos de manejo sustentável da Amazônia e da costa nacional

Txai Resort celebra a cozinha mineira na Costa do Cacau

À frente de restaurantes como Cozinha Tupis e Forno da Saudade, em Belo Horizonte, chef participa da terceira edição do “Sabores em Encontro”, no dia 31 de outubro

Safras do Cerrado traz expositores e experiências gastronômicas

Com entrada gratuita mediante resgate de ingresso, terceira edição do festival acontece nos dias 30 e 31 de outubro e 1º de novembro, no Eixo Cultural Ibero-Americano, com aulas-show, talks, oficinas, degustações e encontros que valorizam a gastronomia e a produção do Cerrado.