Com a proximidade da Semana Santa, os brasilienses que seguem a tradição católica de não comer carne vermelha durante as festividades começam a buscar opções de frutos do mar. Para eles, a opção ideal é o Taypá — um dos restaurantes mais premiados do país —, que além de oferecer um menu repleto de opções, preparou três sugestões especialmente para a data.
O que o chef Marco Espinoza sugere são três pratos para compartilhar: o Espeto de Mar (R$305) com peixe, lula, camarão e polvo na brasa, acompanhado de molho de açafrão e batata ao murro com cebola, pimentão assado e alho crocante; Polvo na brasa (R$320), servido com batata rosti e molho huancaina; e Arroz de camarão Pistola (R$305), ao estilo do Norte do Peru, com molho huancaina.
Os pratos estarão disponíveis da quinta-feira santa, dia 17 de abril, até o domingo de Páscoa, dia 21, tanto no almoço quanto no jantar.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
Semana Santa – Taypá
17 a 21 de abril, no almoço e no jantar
QI 17, Comercial, Bloco G, lojas 208/210 – Fashion Park – Lago Sul
Fone: 61 3248.0403 / 3364.0403
Horário de funcionamento: de segunda a sexta para almoço (das 12hs às 15hs) e jantar
(de 19hs a 00h). Aos sábados: almoço (das 12hs às 16hs) e jantar (das 19hs à 01h). Domingos: almoço a partir das 12hs. Fechado para o jantar.