Que tal promover uma noite especial com fondue em casa, seja para casais, entre amigos ou até para toda a família? A Los Santos Pizza & Pão, localizada no SRTVN, Edifício Rádio Center, na Asa Norte, traz em seu cardápio pães especiais para celebrar o Dia do Fondue, comemorado em 14 de abril, com uma proposta pensada para quem deseja aproveitar momentos aconchegantes sem sair de casa.
Focada em praticidade e qualidade, a marca disponibiliza opções que vão desde o pronto para consumo até aquelas de finalização simples. Assim, garante uma experiência gastronômica completa sem sair do conforto de casa. Além disso, o pão é um dos protagonistas do fondue, e por isso, a marca aposta em variedades que harmonizam perfeitamente com a receita dessa iguaria.
“A base artesanal, especialmente a do nosso pão, é o que eleva qualquer prato. No caso de uma receita mais sofisticada de fondue, o pão não é apenas um acompanhamento, ele é o veículo principal. Usar um pão artesanal, de fermentação natural, com uma casca crocante e um miolo macio e saboroso, transforma o fondue de uma refeição simples para uma experiência gastronômica completa, onde o sabor e a textura do pão complementam a riqueza do queijo derretido”, explica o chef Thiago Leopoldino.
Para aproveitar a data, uma ótima escolha é o brioche francês. Com uma massa leve, macia e muito saborosa, ele tem aquele toque amanteigado que combina perfeitamente com a cremosidade do queijo derretido. Por ser feito com longa fermentação, o pão ganha mais aroma e uma textura ainda mais especial, ideal para mergulhar no fondue. O brioche francês pode ser degustado por R$21.
Já para quem busca uma opção congelada para preparar em casa e tornar o momento ainda mais especial, a indicação é a focaccia de tomate com orégano. Ideal para finalização no forno, a focaccia é um pão de longa fermentação, com 86% de hidratação e 24 horas de maturação, garantindo leveza, sabor e uma textura única. Está disponível por R$20,90.
Para quem gosta de variedade, a Los Santos oferece combos de pães a partir de R$53,00, ideais para degustar diferentes sabores em uma única experiência. Entre as opções está o combo 4, que reúne versões salgadas e doces: 1 ciabatta, 1 sourdough com 4 fatias, 1 babka e 1 rabanada de brioche.
“Pensamos nos combos para facilitar o consumo, mas sem abrir mão do padrão artesanal da nossa massa. Eles são desenvolvidos para um transporte seguro e vêm com instruções de preparo simples, permitindo que o cliente recrie em casa, com conveniência, a atmosfera acolhedora da Los Santos Pizza & Pão”, comenta o chef.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
Los Santos Pizza & Pão
Endereço: SRTVN Ed. Radio Center, Loja 54 Asa Norte — Brasília DF
Fone: (61) 98142-0578
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 11h às 23h30; sábado, domingo e feriado, das 16h às 23h30
Instagram: @lossantospizzaepao
