*Receitas cedidas pela Britânia
Receita: Banoffee de banana
Sugestões de produtos e utensílios:
- Liquidificador Britânia 1400W 3L 12 Velocidades BLQ1300P
- Batedeira Planetária Britânia BBP70A: 4L 3 Batedores, 12 Velocidades + Turbo
A tradicional combinação de banana, doce de leite, biscoito e creme ganha uma apresentação prática em taças ou travessa. O liquidificador pode ser utilizado no preparo da base cremosa da receita, tornando o preparo mais rápido e contribuindo para uma textura homogênea.
Ingredientes:
- 200 g de biscoito maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 4 bananas maduras
- 400 g de doce de leite
- 200 ml de creme de leite fresco ou nata
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Triture os biscoitos no liquidificador Britânia até obter uma farofa.
- Misture com a manteiga derretida e distribua a mistura no fundo de uma travessa ou de taças individuais.
- Espalhe o doce de leite sobre a base.
- Corte as bananas em rodelas e distribua sobre o doce de leite.
- Utilizando a batedeira Britânia, bata o creme de leite com o açúcar até obter um chantilly firme.
- Cubra a sobremesa com o chantilly e finalize com canela em pó.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dica de apresentação: preparar em taças transparentes ajuda a evidenciar as camadas da sobremesa e deixa o conteúdo mais visual para fotos e redes sociais.
Receita: Bolo de banana caramelizada com canela e castanhas
Sugestões de produtos e utensílios:
- Batedeira Planetária Britânia BBP70A: 4L 3 Batedores, 12 Velocidades + Turbo
- Fritadeira Air Fryer Oven Britânia 16L
Ingredientes:
Para a cobertura caramelizada:
- 4 bananas maduras
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 xícara de castanhas picadas
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até formar um caramelo.
- Distribua o caramelo no fundo de uma forma e cubra com as bananas cortadas no sentido do comprimento ou em rodelas.
- Na batedeira Britânia, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e homogêneo.
- Acrescente o leite e a farinha aos poucos, batendo em velocidade baixa apenas até incorporar.
- Adicione a canela e as castanhas e misture.
- Por último, incorpore o fermento delicadamente.
- Despeje a massa sobre as bananas caramelizadas.
- Asse na Air Fryer Britânia a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Espere alguns minutos e desenforme ainda morno.
Dica de apresentação: finalizar com algumas castanhas picadas e canela ajuda a reforçar a textura e deixa o bolo mais atrativo para fotos.
Sobre Britânia
Fundada em 1956, a Britânia é uma das principais líderes de mercado nos segmentos de eletrodomésticos e eletroportáteis do país, levando aos seus clientes produtos com inovação, criação, qualidade e tecnologia. Presente em 98% dos lares e com média de mais de 300 novos produtos por ano, a Britânia se destaca como uma das marcas mais queridas e confiáveis do Brasil.
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Site: www.britania.com.br
Instagram e TikTok: @britaniaeletro
(Com informações da assessoria)
