O Cão Véio Alphaville apresenta alguns dos lanches mais pedidos do cardápio. Conhecido por unir gastronomia e atmosfera descontraída de pub, o gastropub criado pelo chef Henrique Fogaça e pelo músico Fernando Badauí aposta em combinações autorais que já se tornaram marca registrada da casa.
Os holofotes se voltam para o Bulldog Inglês (R$65,00), que combina burger Angus de 160g, bacon, cheddar, cebola roxa caramelizada, molho BBQ e pepino em conserva, servido no pão preto. Outra atração é o Dogue Alemão (R$68,00), feito com hambúrguer Angus de 160g, queijo cheddar, costela suína desfiada, cebola roxa caramelizada, tomate italiano e mini rúcula, servido no pão brioche. Por fim, o Terra Nova (R$79,00) oferece um robusto sanduíche de bife ancho grelhado, queijo muçarela gratinado, cebola caramelizada com shoyu, aioli e mini rúcula, servido na baguette.
Além dos sanduíches, o Cão Véio também é conhecido pelo ambiente inspirado nos pubs ingleses com clima descontraído, reunindo gastronomia, drinks e entretenimento em um só lugar.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
caoveioalphaville
Calçada Aldebarã 14 Centro De Apoio 2 – Santana de Parnaíba – SP
Terça a quinta – 18h às 23h | sexta – 18h às 00h | sábado – 13h às 00h | domingo – 13h às 22h
