O inverno chegou. E para aproveitar a estação, o Solo Ristorante (403 Sul) lança uma receita exclusiva para a temporada, trazendo uma nova versão da famosa massa italiana cappelletti, conhecida por seu formato de pequenos chapéus. O chef Divino Barbosa criou o prato chamado Cappelletti in Crema, especialmente pensado para os dias frios em Brasília.
Essa deliciosa novidade é preparada com massa artesanal recheada com frango desfiado e servida com um molho saboroso à base de batata, noz-moscada e um toque de mel. Para finalizar, o prato é acompanhado por chips de gengibre, proporcionando uma experiência única de sabores e texturas. O Cappelletti in Crema está disponível por R$ 78 por porção individual e pode ser apreciado tanto no almoço como no jantar.
Essa sugestão especial estará no cardápio do restaurante até o dia 27 de julho, proporcionando aos clientes a oportunidade de desfrutar dessa combinação exclusiva por um tempo limitado. Além disso, o Solo Ristorante oferece uma carta de vinhos com diversos rótulos de diferentes nacionalidades, proporcionando harmonizações perfeitas para a refeição. Um destaque é o Maray Gran Reserva Merlot do Chile, que está disponível por um valor especial de R$ 99 até o dia 26. Esse vinho é caracterizado por seu sabor redondo, com notas intensas de cereja e framboesa, combinadas com uma acidez delicada e um toque picante.
(Com informações da assessoria)
Solo Ristorante
Endereço: CLS 403 bl. C – Asa Sul/DF
Horário de funcionamento, reservas e mais informações: (61) 3879-1889 / @solo.ristorante