O Juscelino Bar e Restaurante, na 202 Sul, abriu oficialmente as encomendas para a tradicional ceia de Natal, com pratos assinados pelos chefs Matheus Camargo e Gabriel Bla’s. As opções já estão disponíveis para pedido, que podem ser realizados até 21 de dezembro, com retirada no dia 24, das 12h às 16h.
Segundo o chef Matheus, a proposta deste ano é unir praticidade e emocionalidade à mesa. “Queremos que as famílias apenas aqueçam, sirvam e vivam o momento. Cada receita foi pensada para trazer afeto e aquele sabor que marca a memória afetiva do Natal”, afirma.
Entre as estrelas do menu, o restaurante oferece opções de proteínas (1kg – serve de 4 a 5 pessoas) que vão do clássico ao contemporâneo: Filé ao molho madeira com cogumelos (R$ 250), Picadinho de filé com cogumelos (R$ 199), Bacalhau à Gomes de Sá (R$ 280), Costela bovina desmanchando com molho da casa (R$ 280), Moqueca de camarão (R$ 280), Robalo assado com legumes e chimichurri (R$ 250), Costela de porco ao barbecue de goiaba (R$ 220) e Quibe ao forno (R$ 199 – 800g).
Há também aves inteiras como sugestões para a ceia, como Peru ao molho de laranja (R$ 350) e Chester com molho de mostarda e mel (R$ 240). O chef destaca que as proteínas foram pensadas para agradar diferentes perfis de famílias. “Temos desde o tradicional filé ao molho madeira até opções como moqueca e robalo, que trazem leveza. A ideia é oferecer variedade sem abrir mão de sabor”, explica.
Entre os acompanhamentos (servem 4 a 5 pessoas), a casa oferece Arroz com castanhas (R$ 90), Arroz de lentilha (R$ 80), Arroz branco (R$ 60), Purê de batata (R$ 60), Feijão de caldo (R$ 60), Salpicão (R$ 90), Macarrão ao molho de tomate artesanal com parmesão (R$ 80), Salada Caesar (R$ 80), Legumes assados (R$ 60), Salada de folhas com frutas e castanhas (R$ 80). Matheus reforça que os acompanhamentos completam a experiência. “São preparos que harmonizam com todas as proteínas. É tudo muito fresco, feito com ingredientes selecionados especialmente para o período”, diz.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
Juscelino Bar e Restaurante
Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 – Asa Sul
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 00h
Instagram: @juscelino.bar
