Brasília ganha, na primeira quinzena de agosto, um novo endereço para viver a cidade com sabor e originalidade. Instalado no coração do Complexo Oscarito, no Setor de Indústrias Gráficas (SIG), o Cerratto Restaurante chega com a proposta de unir a sofisticação da culinária ítalo-contemporânea com a criatividade e a riqueza de ingredientes tipicamente brasileiros, com um carinho especial pelos frutos do cerrado. A casa abre as portas em esquema soft opening já na primeira quinzena de agosto, prometendo se consolidar como uma das novas referências da gastronomia na capital.
Idealizado pelos empresários Ivanildo Carvalho e Jorge Fernando, ambos com mais de 20 anos de experiência no ramo, o Cerratto nasceu do desejo de criar um espaço versátil, capaz de agradar tanto quem busca refeições leves para acompanhar a prática esportiva no Oscarito, quanto aqueles que desejam experiências gastronômicas completas, em clima intimista e contemporâneo. “Queríamos um restaurante que fosse à altura do conceito do Oscarito: plural, inovador e, ao mesmo tempo, muito conectado com Brasília”, explica Ivanildo.
Para transformar essa visão em realidade, a dupla convidou não apenas um, mas dois chefs premiados para assinar o cardápio e comandar a cozinha: Antônio Santos e Randerson Nascimento, ambos com mais de 20 anos de carreira. A ideia de unir as trajetórias dos dois chefs, em vez de optar por apenas um, nasceu naturalmente. “Chegamos num impasse bom, porque queríamos os dois. E aí pensamos: por que não juntar essas histórias e desenhar tudo a quatro mãos?”, conta Jorge Fernando.
O resultado é um menu autoral, criativo e surpreendente, em que ingredientes como cajuzinho, baru, banana-da-terra, melaço, framboesa e manga aparecem em releituras modernas de clássicos internacionais e brasileiros. Alguns insumos das criações que dão o tom da proposta: uma cozinha que valoriza as raízes, mas com ousadia contemporânea.
Com atmosfera leve, elegante e descontraída, o Cerratto também oferece opções de entradas e lanches rápidos para quem vem das quadras ou das aulas de yoga no complexo, reforçando a vocação do espaço para acolher todos os públicos e momentos. “Nosso cardápio é plural, assim como Brasília. Do esporte ao jantar especial, queremos que as pessoas sintam a essência do Oscarito também no prato”, resume Ivanildo.
Oscarito abre as portas e se consolida como novo polo de cultura, gastronomia e esporte em Brasília
Brasília ganha um novo ponto de encontro que reúne lazer, cultura, gastronomia e práticas esportivas em um só lugar. Localizado no Setor de Indústrias Gráficas (SIG), o Oscarito apresentou nesta quinta-feira(17), em primeira mão, os detalhes do espaço, em um evento exclusivo para mais de 600 convidados, entre autoridades, imprensa, parceiros e nomes da cena local. A abertura oficial ao público acontece neste sábado, 19 de julho, com uma programação especial em formato de lançamento-teste.
Instalado no icônico prédio da antiga Casa Manchete, projeto assinado por Oscar Niemeyer em 1978, o Oscarito resgata e ressignifica a história da construção, transformando-a em um verdadeiro hub de experiências. A iniciativa é dos empresários brasilienses Victor Braga, Daniel Futuro e Victor Thomé, que viram no SIG o potencial para se tornar um novo eixo de cultura e entretenimento da capital. “O Oscarito não é só um espaço, é um estilo de vida. Queremos que as pessoas venham para cá para viver Brasília de forma mais vibrante, conectada e divertida”, conta Thomé.
Com mais de 10 mil metros quadrados de área, o complexo reúne quadras de areia para beach tennis e futevôlei, espaço para yoga e outras práticas de bem-estar, além de áreas verdes integradas à arquitetura modernista original. A gastronomia também é um dos pilares do projeto, com bar e restaurante assinados por chefs locais, oferecendo desde opções de street food até pratos da alta cozinha. “É um ambiente plural, onde se pode treinar de manhã, almoçar com os amigos, participar de uma roda de conversa ou curtir um show à noite”, destaca Victor Braga.
A vocação cultural é outro diferencial do Oscarito. A programação promete ser intensa e diversa, com shows ao vivo, exposições de arte urbana, oficinas, feiras criativas e outras manifestações artísticas. “O Oscarito é a materialização da nossa crença no SIG como um novo polo cultural. É um espaço que respeita o passado industrial da região, mas aponta para o futuro”, afirma Daniel Futuro.
O projeto arquitetônico é assinado pelo Studio 2 Arquitetura e valoriza princípios de sustentabilidade. Estruturas modulares, reaproveitamento de materiais e iluminação natural fazem parte do conceito que alia inovação e responsabilidade ambiental.
O soft opening neste sábado marca o início das atividades voltadas ao grande público, com uma agenda que deve movimentar o cenário criativo e urbano de Brasília. A proposta é oferecer uma nova forma de vivenciar a cidade, com mais arte, sabor, liberdade e integração.
Programação
A agenda musical do Oscarito promete embalar a cidade com uma curadoria diversa ao longo da semana. Cada dia traz uma atmosfera temática diferente para o espaço. Às quartas-feiras, o som do jazz, blues e MPB embala o ambiente, em conexão com a proposta gastronômica Cerratto Restaurante. Já às quintas, o palco recebe brasilidades e muito pagode, com apresentações do grupo Doze por Oito e convidados.
Às sextas-feiras são dedicadas ao sertanejo, enquanto aos sábados e domingos integram cultura, esporte e bem-estar. A programação inclui aulas de yoga com Studio Lofy, atividades esportivas com Unique, além da tradicional feijoada, acompanhada de shows ao vivo com ritmos brasileiros como samba e pagode. A agenda será divulgada semanalmente no Instagram oficial do espaço: @oscaritobrasilia.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
Oscarito Brasília
Endereço:Antiga Casa da Manchete – Sig Quadra 1
Instagram: @oscaritobrasilia
