O Burger Fest acaba de divulgar o ranking anual dos melhores hambúrgueres do país. Depois de visitar mais de cem lugares em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Campo Grande, Brasília e Curitiba, em busca de receitas inovadoras e surpreendentes, especialistas e curadores da 20ª edição do festival elegeram São Paulo como a capital do hambúrguer. Além do grande campeão, o BBC Burger, a cidade tem mais outros 23 endereços na lista dos 50 mais cobiçados. Vencedora no ano passado, a cidade de Belo Horizonte conquistou o segundo lugar, com a Nimbus. Outra novidade deste ano são os rankings de melhor Batata, Experiência, Engajamento e de Voto Popular.
O desempenho paulistano também foi expressivo no quesito acompanhamento: na categoria Batata, o segundo lugar foi dividido entre os estabelecimentos Happens Deli e Smoked Burger, enquanto o Thi.s Burger garantiu a terceira colocação.
Na categoria Engajamento, o restaurante Roppis figurou em terceiro lugar, enquanto na categoria Voto Popular, decidida pelos consumidores no site oficial do evento, o All Fries Burger conquistou a terceira posição. Casas de Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Brasília e Curitiba também se destacaram nesta edição do ranking Burger Fest.
O festival conta com o apoio estratégico de marcas que são referência no segmento. A Heinz, apresentadora do evento e marca de ketchup número 1 do mundo, reforçou sua conexão com a cultura do hambúrguer por meio da ativação “Revelação Heinz”. Nesta dinâmica, os consumidores utilizaram óculos especiais para desvendar mensagens ocultas nos molhos e resgatar brindes físicos e digitais, elevando a experiência para além do paladar.
Pelo oitavo ano consecutivo, a McCain atua como a batata oficial do Burger Fest. A marca destacou nesta edição a tecnologia SureCrisp, com foco especial na linha SureCrisp Max. O produto foi desenvolvido para manter a crocância por até 45 minutos após a fritura, atendendo a uma demanda crescente tanto no consumo local quanto nas operações de delivery das hamburguerias participantes.
“Para essa edição a curadoria selecionou casas e chefs que sempre estiveram presentes no evento e performaram promovendo inovação, qualidade e talento”, afirma Claudio Baran, criador do festival, que destaca mais um ano do ranking Burger Fest dos 50 melhores hambúrgueres do Brasil – eleitos pela curadoria do festival e pelo voto popular por meio do site oficial do evento.
O festival já injetou, em 14 anos, cerca de R$7 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 2 milhões de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$150 milhões em vendas. A criação e organização do Burger Fest é da Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series, Semana do Hambúrguer e o Guia de Bares Brahma/Ambev.
Categoria: Melhor Hambúrguer – Burger Fest
BBC Burger – São Paulo
Nimbos – Belo Horizonte
Sinyal – São Paulo
Thi.s Burger – São Paulo
Foraster Burger – Belo Horizonte
Food Street Burger – São Paulo
Happens Deli – São Paulo
Roppis – São Paulo
American Bulls – Belo Horizonte
Sal15 Burger – Belo Horizonte
Cow Me Burger – São Paulo
Wolfs – Curitiba
Royal Meat Burger – São Paulo
Pantchos – São Paulo
What a Mess Burger Club – São Paulo
Safari Burger – Campo Grande
Camp Town – Belo Horizonte
BL6 Burger – São Paulo
Superquadra Bar – Brasília
Soul Jazz – Belo Horizonte
Miola – São Paulo
Bufalo Beef Burger – Campo Grande
Doma House – Rio de Janeiro
Mr Mills – São Paulo
Fogariz – Belo Horizonte
Pelotas – São Paulo
Smoked Burger – São Paulo
Juicy Burger – Belo Horizonte
Chewie – Curitiba
Jopras – Rio de Janeiro
Encarnado – Rio de Janeiro
Holy Burger – São Paulo
I Love Burger – São Paulo
Jurassic Burger – Curitiba
Culto – Rio de Janeiro
Benedito – Brasília
1445 Burger – São Paulo
Boca além do óbvio – Belo Horizonte
Coringa do Beco – São Paulo
Villa Bistro – Curitiba
Garagem hamburgueria – Belo Horizonte
Rusticano – Brasília
Taverna Medieval – São Paulo
Sisttina Sandwich Shop – São Paulo
Recanto Burger – São Paulo
York Sandwich Shop – Campo Grande
Burguer bar – Curitiba
O Fi de Vó – Brasília
Chincho Gordo – Brasília
Love Burger – São Paulo
Maick Burger – São Paulo
João Padeiro & Co – Rio de Janeiro
(Com informações da assessoria)
