Cada vez mais o público brasiliense está sedento por opções de alta gastronomia. Com a correria do dia a dia, serviços rápidos e práticos também se tornaram primordiais na hora de escolher um bom restaurante para a refeição. Por conta dessa procura, casas de Brasília apostam em menus com sugestões de alto padrão de qualidade e sabor, mas com um preço acessível para todos os perfis. É o caso do Bla’s Cozinha de Culturas, que acaba de lançar pratos executivos, disponíveis de terça a sexta, das 12 às 16h.
“O público de Brasília ama comer bem. Então, buscamos oferecer alternativas rápidas, mas muito saborosas e, claro, com o sabor autoral e criativo que faz parte da essência do restaurante”, explica o chef Gabriel Bla’s.
Entre as opções, Strogonoff de frango (R$45,90): cubos de peito de frango ao molho de estrogonofe, acompanhado de arroz branco e batatinha palha artesanal; e Polpetone de carne (R$45,90): carne bovina recheada com queijo mussarela derretido, empanado no panko, molho artesanal de tomate e fettuccine com tempero especial do Bla’s.
Há ainda o saboroso Picadinho da casa (R$49,90): filé mignon ao molho madeira, acompanhado de arroz branco, farofinha artesanal, banana frita e ovo pochê; e a Salada à moda Bla’s (R$39,90) com alface, tomatinhos confit, sunomono, queijo parmesão,cebola roxa e molho pesto. Se preferir, acompanhe a sua salada com uma proteína grelhada à escolha, como baby beef (R$49,90), pescada amarela (R$49,90) e frango (R$45,90).
Bla´s Cozinha de Culturas
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
