A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, inova mais uma vez e faz parceria com a chef Carole Crema, para juntos lançarem o gelato bolo de coco, que tem como base a famosa receita da confeiteira, que muitos conhecem como, toalha felpuda. A delícia desembarca nas mais de 160 lojas próprias, app exclusivo da marca e deliveries parceiros, em duas versões: gelato e sobremesa, de 2 de janeiro até 4 de março.
O gelato bolo de coco assinado por Carole em colaboração com o chef e diretor de P&D da Bacio di Latte, Oliver Kirkham, reúne o melhor do sabor artesanal e cremosidade dos gelatos Bacio com o sabor marcante do bolo de coco gelado feito pela confeiteira. Já a sobremesa especial da marca vem recheada com o gelato bolo de coco, uma camada de gelato de baunilha, bolo de coco gelado, uma camada de gelato de coco, e uma cobertura de calda de chocolate branco com finalização de coco ralado e amêndoas caramelizadas. Além disso, também estará disponível uma segunda opção de sobremesa com bolo de coco para ser consumida na loja, composta por uma fatia do bolo de coco gelado da Carole Crema, uma bola de gelato e o cremoso chantilly da Bacio di Latte.
“É um orgulho poder realizar essa parceria, ainda mais com uma marca consolidada e de produtos muito bons. Faz tempo que pensávamos em estruturar algo em conjunto e agora conseguimos. Com certeza vai ser um sucesso!”, afirma Carole. “Com essa criação resgatamos sabores da infância. Afinal, o bolo de coco gelado fez parte da infância de muitos brasileiros e, associado a ele, estão com certeza boas lembranças. Queremos a partir dessa nova receita criar novas memórias inesquecíveis”, finaliza Oliver.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
Gelato sabor Bolo de Cocco
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: nas lojas da Bacio
Preço: A partir de R$ 18,95 (copinho p)
· Sobremesa Bolo de Cocco Bowl
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: nas lojas da Bacio
Preço: R$ 26,95
· Sobremesa Bolo de Cocco
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: em lojas da Bacio e no delivery
Preço: R$ 139,95
· Fatia Bolo de Cocco
Quando: De 2/01 a 04/03 de 2024
Onde: em lojas da Bacio e no delivery
Preço: R$ 15,95
