Um dos pontos altos das festas são as comidas. E quando chega a época do período junino, nada melhor do que se deliciar com os quitutes típicos. Por isso, além da programação musical e das quadrilhas juninas, o Arraiá de Águas Claras deste ano também promete conquistar o público pelo paladar. A festa, considerada uma das mais aguardadas da temporada no Distrito Federal, vai reunir dezenas de expositores gastronômicos com opções que vão dos clássicos sabores nordestinos até doces, lanches e bebidas artesanais. O evento acontece no estacionamento da Uniplan.
Entre os destaques da praça gastronômica estão pratos tradicionais como galinhada, carne de sol, canjica, escondidinhos, caldos e arroz carreteiro. O público também poderá encontrar acarajé, abará, cuscuz de tapioca, crepes, espetinhos, pastel, churrasco, costelão, choripán e camarão empanado.
Os doces típicos também ganham espaço na programação, com opções como maçã do amor, algodão doce, pipoca gourmet, churros, cocadas e espetinhos de bombom. Para aquecer o público nas noites de festa, haverá ainda quentão, chocolate quente e pinga com mel.
A proposta do evento é valorizar a forte influência nordestina presente em Brasília, especialmente durante o período junino, quando tradições culturais, culinária típica e música popular movimentam diferentes regiões administrativas do DF.
“O Arraiá de Águas Claras já virou tradição porque consegue reunir tudo aquilo que o brasiliense gosta nas festas juninas: música, cultura popular e uma gastronomia muito forte, que conversa diretamente com a história dos candangos e das famílias nordestinas que ajudaram a construir Brasília”, destaca a organização do evento.
Entre os expositores confirmados estão nomes como Acarajé da Ana, Nativos de Porto Seguro, Severina Restaurante, Zaca BBQ, Cruls Cerveja Artesanal e Ki Delícia Dona Rose, além de espaços voltados para doces e atrações infantis.
(Com informações da assessoria)
SERVIÇO
Arraiá de Águas Claras
Dias: 22 a 23 de maio
Local: Estacionamento do Centro Universitário UNIPLAN- Águas Claras
Ingressos: https://www.bilheteriadigital.com/arraia-aguas-claras-22-de-maio
Instagram: @arraiaaguasclaras
