Chef Leninha Camargo assina menu em espaço no Arena Noivas

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Nos próximos dias 1, 2 e 3 de Agosto acontecerá no parque da cidade, a 3ª edição do Arena Noivas. Epicentro de tendências para casamentos e festas em geral, que este ano chega com novidades de experiências imersivas.

A empresária e Chef Leninha Camargo será destaque no Espaço de Experiências Malbec Hall com o tema Estação Inverno. Projeto assinado por Eliana Brandão especialista em produção e decoração de eventos sociais e corporativos.

Aulas show e degustações

Para a imersão e vivência dos convidados, a chef ministrará aulas show com a preparação de pratos ao vivo. Serão 12 momentos com palestras e degustações sendo inscrições gratuitas, antecipadas e com vagas limitadas. Todas as preparações serão feitas com produtos italianos La Pastina, harmonizados com seleção de rótulos de vinhos Del Maipo. Durante as vivências, degustação de cervejas artesanais Quatro Poderes. Uma linha de cervejas com rótulos produzidos em lotes únicos e exclusivos.

O Momento Chá, com blends selecionados Moncloa que traz na marca rituais leves, sem regras e que se encaixam nas mais diferentes rotinas. Para a experiencia, três blends muito mais que especiais, dentre eles: Bourbon Vanilla – A definição perfeita de nobreza e tradição. O simples ato de bebê-lo traz uma verdadeira harmonia, ao reunir as pessoas. Harmonizado com Entremet de Morangos com Baunilha.

Finalmente e como qualquer experiência precisa ser fechada com o Café, entra em cena o Momento Café com o filtrado na Chemex by Meet Coffee. Café filtrado na Chemex se trata de uma técnica de preparo de café por filtragem que utiliza uma cafeteria de vidro em formato de ampulheta. A técnica confere um sabor limpo e brilhante pois o filtro de papel grosso remove muitos óleos e sedimentos. Corpo leve a médio comparado a outros métodos de preparo e um aroma rico em função da filtragem lenta e cuidadosa que realça os aromas do café oferecendo uma experiencia sensorial rica. Uma deliciosa gota de chocolate meio amargo recheada de capuccino acompanhará esse momento.

Para os apreciadores de Azeites de Oliva Extra virgem, a Chef que é especialista no assunto e detém diploma internacional de sommelier de azeites, levará para o evento o Olive Oil Experience. Uma viagem ao mundo do líquido de ouro. Um projeto inovador assinado por ela, que tem por objetivo incentivar o consumo do óleo de maneira mais assertiva evitando as marcas fraudulentas e por consequência mais sabores e saúde à mesa. Análise gusto-olfativa do Uruguaio Garzon, Zuccardi Argentino e Crudo da região da Puglia na Italia, todos óleos premiados e de vinícolas que fazem parte da família La Pastina. Os participantes terão como presente, a exclusiva roda de aromas desenvolvida pela Chef.

Outra experiência assinada pela Chef e que aguça os mais apurados paladares, é o Borbulhas Experience. O mundo dos espumantes e suas denominações. Como harmonizar e servir. Degustação de rótulos especialmente selecionados para o momento por Wine Word.

Palestras

Para as palestras, um time de expert em vinhos dará o tom com títulos riquíssimos e cheios de sabores. Nomes como Eugênio Cue, Jose Eduardo Barbosa, Rosângela Caino, Su Maestri e Renata Sanches e Etiene. Em se tratando de beleza, Karina Chaves, estrategista de imagem trará o tema “Análise de coloração pessoal e seu impacto no mundo das noivas”.

Já a Dra Nikaly Heiremann falará sobre a importância da sobrancelha na harmonia facial. Eliana Brandão chega com “Flores como Símbolos” – a importância das flores na decoração.

Programação do Espaço Malbec Hall por Eliana Brandão e Chef Leninha Camargo:
Quinta-feira 01 de agosto

  • Das 17h00 às 18h00
    o Análise de coloração pessoal e seu impacto no mundo das noivas por Karina
    Chaves
  • Das 18 às 19h30
    o Aula Show e Degustação Chef Leninha Camargo
    o Palestra: “Flores como Símbolos” – a importância das flores na decoração
    por Eliana Brandão – Aula Prática da montagem do arranjo.
  • Das 20 às 21h30
    o Olive Oil Experience – Uma viagem ao mundo do liquido de ouro. Análise
    gusto-olfativa. Chef Leninha Camargo
  • Sexta-feira 02 de agosto
    Das 17h00 às 18h00
  • Palestra “Dupla Poda e Colheita de Inverno” por Renata Sanches
  • Degustação dos Espumantes Origini Extra brut blanc de blanc e brut rosê
    Das 18 às 19h30
  • Aula Show e Degustações: Chef Leninha Camargo
  • Palestra “Escolhendo Vinhos que agradam a todos” por Eugênio Cue
    Das 20 às 21h30
    Palestra “A importância da Sobrancelha na harmonia facial” por Nikaly Heldemann
    Será sorteada uma pessoa presente para a prática no local
    Sábado 03 de agosto
    Das 13h00 às 14h30
  • Aula Show e Degustações: Chef Leninha Camargo
  • Palestra “Harmonização com Espumantes” por Rosangela Caino
    Das 15h00 às 16h30
  • Aula Show e Degustações: Chef Leninha Camargo
  • Palestra “Estrutura das harmonizações. O que analisar para combinar vinhos e
    comidas” por José Eduardo Barbosa
    Das 17h00 às 18h00
  • Borbulhas Experience/Degustação: Chef Leninha Camargo
    Das 18h00 às 20h00
  • Aula Show e Degustações: Chef Leninha Camargo
  • Palestra “Vinho Chianti: Conheça o vinho italiano repleto de história e tradição” por
    Su Maestri

Sobre a Chef Leninha Camargo
Diplomada internacionalmente pela Accademia Italina dela Cucinaem Enogastronomia
Sommelier chancela Internacional UCS/ONAV (organizzazioneNazionale Assaggiatori di
Vino) Itália
Especialista com diploma internacional de Sommelier de Azeites de oliva sendo pioneira no
mundo a sugerir os primeiros critérios de harmonização de azeites
Especialista em Gastronomia e Segurança Alimentar pela UNB
Atuando na cena gastronômica de Brasília a 21 anos comanda as caçarolas de seu espaço
de eventos Malbec Hall atendendo a eventos sociais e corporativos de pequeno a grande
porte
Consultora Gastronômica, em todo o território nacional, da escolha do ponto à inauguração
Deixou registrada sua marca de requinte e sofisticação tanto na sua apresentação pessoal,
quanto em suas criações no reality da rede globo, Mestre do Sabor, sendo hoje referência
no meio gastronômico na arte de se apresentar e servir.
Jornalista especializada em Gastronomia, atua como critica gastronômica, jurada de
concursos, curadora de eventos, apresentadora e palestrante.
@leninha.camargo
www.chefleninhacamargo.com.br
61.999897000
Sobre o Malbec Hall
De casamentos à Palestras internacionais, de todos os tamanhos e estilos.
Um espaço que une modernidade e sofisticação.
Localização privilegiada e de fácil acesso entre o Lago Sul e Jardim Botânico.
Com capacidade de atendimento de até 1000 pessoas
Eventos sociais e Corporativos com espaço para eventos de pequeno porte como work
shops, mini wedding, reuniões etc
www.malbechall.com.br – @malbechall – 61.999897000
Serviço
Arena Noivas – 3ª edição
Data: 01 a 03 de agosto
Horário: 01 e 02 de agosto (de 17h às 22h) e 03 de agosto (12h às 20h)
Local: Parque das Estações – Parque da Cidade
Inscrições e mais informações para o evento: link
Experiencias Espaço Malbec Hall & Leninha Camargo
Inscrições e mais informações: Whatsapp 61.99989.7000

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