Em 1º de novembro é comemorado, no Japão, o Dia do Sushi. No Brasil, muitas casas também celebram a data, que exalta uma das comidas mais amadas no mundo. Conhecido como um prato típico japonês, historicamente, a iguaria milenar surgiu no sudeste asiático, na região próxima a Malásia e a Tailândia. Por aqui, o preparo da receita se popularizou e ganhou diversas versões. Em Brasília, restaurantes apostam nessa delícia.
O Aloha Ni Hao (Águas Claras) traz um combo criado especialmente para a data, com os preparos clássicos e os mais pedidos do cardápio. No valor promocional de R$40, a marca oferece o combinado 1: 16 peças, sendo 5 sashimis salmão, 4 hossomaki salmão, 5 uramaki salmão e 2 joe salmão (serve uma pessoa). Válido apenas na terça (01/11), para pedidos feitos por telefone ou via WhatsApp: (61) 99971-2306.
Outra opção do cardápio da casa é para montar seu próprio prato, com itens a partir de R$2,50 cada. Entre as opções, diversas versões de sashimi, niguiri, hossomaki, mini temaki, uramaki, joe, hot roll, hot crispy, harumaki e molhos diversos para personalizar da forma que preferir.
Outro lugar que aposta na receita é a Buffalo Bio (EPTG). Apesar de ser uma churrascaria, a casa traz uma variedade dos tradicionais sushis e sashimis no buffet. Os quitutes estão disponíveis para os comensais no rodízio, no valor a partir de R$ 89,90 (segunda a quinta) e R$ 94,90 (sexta a domingo), no almoço; e R$ 79,90 (segunda a quinta) e R$ 89,90 (sexta a domingo), no jantar. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.
O rodízio ainda contempla diversos acompanhamentos, que incluem saladas, queijos, diferentes tipos de arroz, frios, entre outros, ideais para fazer várias combinações e montar o prato como preferir.
Aloha Ni Hao
Endereço: Rua das Carnaúbas, Quadra 301, Lote 4, Loja 14 – Plaza Mall e Office, Águas Claras
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Telefone/delivery: (61) 99971-2306 (WhatsApp)
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Instagram: @aloha_ni_hao
Buffalo Bio
Endereço: Colônia Agrícola Samambaia Chácara 35 – Marginal da EPTG sentido Taguatinga (Frente à residência oficial do Governador)
Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira, almoço das 11h30 às 15h30; Jantar das 18h30 às 23h; Sábado e domingos, almoço das 11h30 às 16h; e Jantar das 18h30 às 23h
Telefone: 3397-2443 / 3397-2446
Siga no Instagram: @buffalo_bio
